Na manhã da última quinta-feira (16), na Escola Municipalizada Clemente Mariani, em Planaltino-BA, as merendeiras das escolas da sede e do campo do município, participaram de uma Capacitação promovida pela Secretaria Municipal de Educação, Cultura e Esportes e Lazer e Coordenada pelo Nutricionista Péricles Cruz e a Diretora Administrativa Graça Sudré. O encontro iniciou-se as 08h30min e se fizeram presentes 28 merendeiras, a Presidente do CAE – Conselho de Alimentação Escolar a Sra. Juscélia Andrade Bonfim, a Conselheira Tatiara Morais, técnicos da Secretaria de Educação e as Diretoras Ana Lúcia da Brinquedoteca Cantinho Feliz e Jakline Milena, Diretora das Escolas de Educação no Campo. Outro ponto fonte da Capacitação foi à simulação sobre a maneira correta de higienização das mãos antes de iniciar todo o processo de preparação da merenda escolar. O momento foi bastante dinâmico e divertido e teve o objetivo de vivenciar, na prática, como se deve fazer essa higienização de forma correta de modo a evitar contaminação. Fonte: Educa Planaltino.
